Découvrez Notre Ferme
Une plongée au cœur de notre quotidien, où nature, respect de l'animal et traditions artisanales se rencontrent pour vous offrir le meilleur de notre terroir.
Élevage Respectueux
Nos Animaux
Au cœur de notre exploitation, notre troupeau de vaches Simmental à cornes vit au rythme des saisons. L'hiver en stabulation libre, l'été en estivage au Mont-de-Baulmes, elles profitent toujours de pâturages généreux.
Nous laissons nos veaux grandir sous leurs mères, pour leur bien-être. Femelles ou futurs bœufs, venez rencontrer la famille lors de votre prochaine visite !
Produit vivant
Notre Fromagerie
Notre fromagerie transforme chaque année l'intégralité du lait de nos vaches, à quelques mètres de l'étable. Le résultat : une gamme diversifiée de fromages et laitages artisanaux, riches en saveurs.
Nos produits sont issus de lait cru, manipulé avec soin pour préserver ses qualités naturelles. Du Cornillon aux Creutschlis, venez découvrir nos fromages affinés lors de votre prochaine visite !
Produit vivant
Notre Fromagerie
Notre fromagerie transforme chaque année l'intégralité du lait de nos vaches, à quelques mètres de l'étable. Le résultat : une gamme diversifiée de fromages et laitages artisanaux, riches en saveurs.
Nos produits sont issus de lait cru, manipulé avec soin pour préserver ses qualités naturelles. Du Cornillon aux Creutschlis, venez découvrir nos fromages affinés lors de votre prochaine visite !
Arbres Haute-tiges
Notre Verger
À 1000 mètres d'altitude, notre verger de haute tige perpétue l'héritage de Maurus et Denise, plantés dans les conditions exigeantes du Jura vaudois. Ici, chaque fruit pousse avec patience et passion.
Pommiers, poiriers, cerisiers et pruniers cohabitent avec framboises et cassis, pour des saveurs incomparables. Venez découvrir notre récolte et déguster nos jus artisanaux lors de votre prochaine visite !